In Italia non è così diffuso come in altri paesi, ma una volta assaggiato in genere…scatena un’autentica passione! Tuttavia, la cucina thailandese può non essere così salutare come sembra: soprattutto al ristorante, può essere sovraccarico di olio, sale e zucchero....
Una delle scelte più importanti che puoi fare, in termini di salute, riguarda il tipo di dieta che adotti. Si tratta di una scelta che, ad un certo punto della nostra vita, possiamo rendere cosciente traendone importantissimi benefici. Tra le tante possibilità,...
Sale sì, sale no…? Il sale fa male o fa bene? Esiste un tipo di sale più salutare di altri? Probabilmente avrai già sentito diverse opinioni riguardo al sale. Approfondiamo la questione in questo articolo…saporito. di Frederic Patenaude Perché il Sale fa Male...
E’ proprio vero che i carboidrati fanno ingrassare? Ecco un’interessante lezione di Frederic dalle Filippine, con un aggiornamento fresco fresco da parte di Marco che ha passato la stagione in loco. Buona lettura! di Frederic Patenaude Nel 2011 mi recai per la prima...
Oltre a una buona alimentazione e a un’attività fisica adeguata, ci sono altri fattori, a cui solitamente prestiamo poca attenzione, che possono fare davvero la differenza per la nostra vita e la nostra salute. Curioso di sapere quali sono? Ecco 32 cose apparentemente...
Spesso si sente parlare di carboidrati “buoni” e carboidrati “cattivi”, ma in genere il messaggio rimane lo stesso: evita i carboidrati e riuscirai a dimagrire. E’ opinione comune, infatti, che i carboidrati facciano ingrassare. Ma è proprio così? Se mai stato alle...